Peter GieseckeVorheizen weglassen, früher ausstellen – zwei einfache, aber effektive Tipps, um beim Backen Strom zu sparen. Errechne deinen eigenen Verbrauch mit unserem Stromrechner.
Backöfen
Ventilator im Kreis oder zwischen zwei Balken – welches Zeichen steht denn nun für die Umluft am Backofen? Wie zeigen euch die Symbole.
Sven WernickeKönnen Mini-Backöfen den guten, alten, riesigen Backofen ersetzen? Durchaus, wie diese Geräte zeigen. Und teuer sind sie auch nicht.
Pizza bei 220° + Fisch bei 170° – beides in einem Backofen? Beim Samsung Dual Cook Flex schiebt ihr eine Platte dazwischen und regelt die Temperatur separat.
Bosch, Miele und weitere Hersteller arbeiten am Backofen der Zukunft. Neue Sensoren bauen sie ein, auch eine Kamera, um per KI das beste Ergebnis zu finden.
Frank MüllerDer Name Amica deutet bereits an, wie sich das Unternehmen sieht: als gute Freundin. Denn das bedeutet Amica. Vor mehr als 15 Jahren gegründet, vertreibt die Amica International GmbH seitdem Haushaltsgeräte in West- und Osteuropa. Im Heimatmarkt Polen ist Amica mit einem Bekanntheitsgrad von über 80 Prozent die mit Abstand bekannteste Hausgerätemarke.
Ein Herd bietet ausreichend Platz, um darauf ein komplettes Menü mit verschiedenen Gängen zu kochen. Doch was passiert, wenn mehrere Gerichte oder Zutaten in den Backofen müssen? In einigen Geräten kann beides gleichzeitig zubereitet werden, da sich der Innenraum teilen lässt – zum Beispiel beim Grundig-Backofen mit Divide & Cook.
Wenn der Ehrgeiz beim Kochen steigt, lockt bald auch die Zubereitung eines Bratens. Damit das Fleisch dabei nicht trocken wird, sondern schön saftig bleibt, gart ihr es am besten schonend im Dampf. Ein extra Dampfgarer muss es jedoch nicht sein, Backöfen mit Dampfzugabe erledigen diese Aufgabe bereits mit Bravour.
Habt ihr schon einmal Gäste eingeladen und dabei ein Rezept ausprobiert, das ein wenig zu ambitioniert war? Ich habe mich dann immer über jede Hilfe gefreut – nicht nur von den Gästen. Intelligente Küchengeräte wollen das Kochen wie auch das Aufräumen hinterher erleichtern. Diesen Ansatz zumindest verfolgen unter anderem die Bosch-Geräte der Serie 8, die […]