Peter Giesecke2020 habe ich zwei Küchenmaschinen mit integrierter Waage getestet. Jetzt will ich auch eine.
Küchenmaschinen
Noch besser: Die neue Küchenmaschine von Kenwood verbindet sich mit dem Internet und lässt sich per App steuern. Zugang zu unzähligen Rezepten inklusive.
Praktisch: alle Zutaten direkt in der Küchenmaschine abzuwiegen. Die beliebte Bosch MUM5 hat jetzt eine Waage eingebaut. Wir haben sie getestet.
Über die Wassertemperatur reguliert ihr, wie warm der Brötchenteig ist, wenn er fertig geknetet ist und in die Stockgare geht. Wir zeigen euch, was ihr dabei beachten müsst.
Extrem heiß – diese Küchenmaschine hat eine Induktionsplatte eingebaut. Mit der Kenwood Cooking Chef Gourmet könnt ihr kochen und dampfgaren. Wir haben Marmelade und Chutney gemacht.
Zahlreiche Tests küren die Bosch MUM 5 zum Preis-Leistungs-Sieger. Am Beispiel Hefeteig zeige ich euch, wieso diese Küchenmaschine immer so gut abschneidet.
Die ganze Kraft zeigt eine Küchenmaschine erst mit den richtigen Aufsätzen. Im Test haben wir für euch Getreide gemahlen und Rotkohl geschnitzt. Schaut es euch selbst an!
Die WMF-Küchenmaschine Küchenminis One For All fasst zwar nur drei Liter, passt dafür auch in die kleine Küche. Der ideale Küchenhelfer, wenn nicht so viele am Esstisch sitzen werden.
Bei den Küchenmaschinen mit Kochfunktion wird der Thermomix immer noch als Maß aller Dinge gesehen. Verlangt wird daher auch ein hoher Preis. Zu Unrecht. Es gibt günstigere Multicooker, die völlig ausreichen. Und sogar bessere.
Joe AmbsVolldampf für kreatives Kochen mit der Cooking Chef von Kenwood! Dampfgaren wird als Form der Essenszubereitung immer beliebter – zu Recht, denn Gesundheitsexperten und Fitness-Fanatiker schwören nicht umsonst auf diese besondere Art des Kochens.
Jetzt ist wieder die Jahreszeit für frischen Spargel. Damit das Edelgemüse in aller Frische auf den Teller kommt, ist Dampfgaren das Mittel der Wahl. Die Cooking Chef KM096 von Kenwood erhält dank Dampfgareinsatz die Zellstruktur des Spargels und hält ihn bei der Zubereitung knackig, schön und gesund. Gleichzeitig kochen und dämpfen – das ist der Trick.