Schonend zubereitete Leckereien aus dem Dampfgarer – das ist gesund, denn wichtige Nährstoffe bleiben so erhalten. Das geht auch mit der Mikrowelle.
Sous-vide-Garen im Backofen? Der Backofen und Dampfgarer AEG SteamPro beherrscht auch das.
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Sven Wernicke
Peter Giesecke